Rychlý recept na dobrou polévku s plátky brambor, která nám zachutná s čerstvým chlebem.
Hodnocení
3.4
/ 5 (10x)
Doba přípravy
20 min
Ingredience
40 dkg
brambory
4 dkg
tuk
4 dkg
cibule
5.5 l
voda
podle chuti
1 špetka
sůl
1 lžička
mletá sladká paprika
1 špetka
mletý černý pepř
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory oškrábeme a nakrájíme na plátky.
Na rozpuštěný tuk dáme zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, nakrájené brambory a osolíme. Občas zamícháme, podlijeme horkou vodou a dusíme doměkka. Zalijeme horkou vodou, přidáme špetku mletého pepře a povaříme.
Rychlou bramborovou polévku podáváme s krajícem čerstvého chleba.