100 g | máslo | |
1 ks | žloutek | |
75 g | cukr moučka | |
75 g | vlašské ořechy |
Ořechy umeleme nebo nasekáme najemno. V kastrůlku pomalu zpěníme máslo a vytvořenou pěnu důkladně sesbíráme. Do vzniklého másla s oříškovou vůní přidáme cukr a ořechy a krátce osmahneme. Pak hmotu odstavíme. Odstavenou ořechovou náplň necháme vychladnout a vmícháme do ní žloutek. Ořechovou náplní plníme koláče nebo cukroví. Podle chuti můžeme do náplně přidat trochu rumu nebo koření.
Pečeme s vlašskými ořechy: Bábovkou ani štrúdlem neurazíte
Vlašské oříšky jsou bohatým zdrojem bílkovin, zdravých tuků, vitamínů a minerálních látek. Ze všech druhů ořechů mají dokonce nejvyšší množstvím omega-3 mastných kyselin a antioxidantů. A pečení s nimi je radost! Ať se pustíte do bábovky, řezů nebo štrúdlu, vždy si dobře pochutnáte.
Mřížkový jablečný koláč s ořechy krok za krokem
Pojďte si zkusit upéct jablečný koláč s ořechy. Při pečení vám krásně provoní byt jablky a skořicí a navodí pravou podzimní atmosféru.
Autor:admin_vareni
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena