Z mouky, droždí, vejce, soli a podmáslí zpracujeme těsto. Těsto necháme vykynout a vyválíme dvě placky.
Placky posypeme pizza kořením, poklademe plátky slaniny,vejci nakrájenými na kolečka a strouhaným sýrem. Placky sbalíme do rolády. Plněný chléb pečeme ve vymazané formě na srnčí hřbet dozlatova.
Upečený plněný chléb nakrájíme na porce a můžeme podávat. Dobrý je teplý i studený.