Dobrá pomazánka z vařených vajec. Recept je velmi jednoduchý.
Hodnocení
4.3
/ 5 (16x)
Doba přípravy
25 min
Chutnalo
1x
Ingredience
1 kostka
máslo
1 ks
cibule
1 lžička
hořčice plnotučná
6 ks
vejce natvrdo
4 kostky
smetanový tavený sýr
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Vejce nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Vejce v míse promícháme s cibulí, taveným sýrem, hořčicí a změklým máslem. Pomazánku z vajec ochutíme solí a pepřem. Prošleháme nejlépe ručním šlehačem a necháme alespoň hodinu v chladu odležet.
Pomazánku z vajec mažeme na pečivo.