Naporcovaného králíka osolíme, posypeme drceným kmínem a položíme do pekáče.
Zeleninu očistíme. Mrkev a petržel nakrájíme na kolečka, česnek na plátky. Touto zeleninou posypeme králíka. Na každý kousek masa položíme tenký plátek omegy, podlijeme trochou vody a dáme do předehřáté trouby péct. Králíka na zelenině pečeme dozlatova.
Pečeného králíka na zelenině podáváme s bramborovou kaší nebo pečenými brambory. Obložíme zeleninou.