Hrušku, broskve a jablko nakrájíme na kostičky, nasypeme do skleněné mísy na pečení, přidáme cukr, mletou skořici a zamícháme. Na crumble je vhodné prakticky jakékoli ovoce.
Na drobenku, kterou poté pokryjeme ovoce, smícháme ovesné vločky s moukou, cukrem, trochou mleté skořice a máslem. Vše uhněteme do tužší hmoty, pokryjeme ovoce a dáme péct.
Ovocný dezert pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 30 minut.
Ovocný crumble je výborný ještě za tepla, například politý bílým jogurtem.