Za chvíli začne léto a tak přijde vhod recept na domácí zmrzlinu.
Hodnocení
3.2
/ 5 (75x)
Doba přípravy
15 min
Chutnalo
1x
Ingredience
2 ks
vejce
2 lžíce
cukr krupice
400 ml
smetana ke šlehání
1 hrst
nasekané ořechy
na ozdobu
ořechy
Postup přípravy
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem a zvlášť si ušleháme tuhý sníh z bílků. Smetanu vyšleháme také do uha.
Do ušlehané smetany lehce vmícháme pěnu ze žloutků, bílkový sníh, nasekané ořechy.
Hmotu dáme do mrazničky zmrznout. Podáváme zdobené opět oříšky, popřípadě šlehačkou.