Osvědčený recept na výborné sušenky, které jsou chuťové lepší než kupované.
Hodnocení
4.2
/ 5 (58x)
Doba přípravy
30 min
Ingredience
těsto
1 špetka
sůl
200 g
máslo
3 ks
žloutek
100 g
cukr moučka
1 balíček
vanilkový cukr
300 g
polohrubá mouka
1 lžíce
citronová šťáva
podle potřeby
čokoládová poleva
Postup přípravy
Smícháme polohrubou mouku, cukr moučka, vanilkový cukr, máslo, sůl, žloutky, citronovou šťávu a vypracujeme těsto.
Cukrářským sáčkem tvarujeme esíčka na plech vyložený pečícím papírem.
Esíčka pečeme v předehřáté troubě dozlatova a poté konce přelijeme čokoládovou polevou.
Oblíbená esíčka můžeme podávat jen tak na chuť nebo s šálkem dobré kávy či čaje.