Práškový cukr smícháme s mletými ořechy, piškoty, přidáme vejce, kakao a trochu rumu. Všechno důkladně smícháme a necháme 30 minut odležet zabalené ve folii.
Připravenou hmotu plníme do formiček na košíčky (kytičky), necháme do druhého dne zaschnout a pak zlehka vyklepneme.
Na každý košíček (kytičku) dáme třešničku (bez pecky), trošku husté marmelády a zalijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou. Nepečené kakaové košíčky dozdobíme cukrovím zdobením.
Nepečené kakaové košíčky uchováváme v chladu a podáváme podle chuti.