Připravíme si kávový jíškový krém. Použijeme vlastní oblíbený recept.
Piškoty srovnáme na mísu do obdélníku, potřeme je krémem a na ně příčně vyrovnáme druhou vrstvu, kterou zase potřeme krémem. Do krému hustě nastrkáme tenké nudličky loupaných mandlí a necháme rozležet do 2. dne.
Maruščin ježek se krémem je rychlý a moc dobrý dezert.