Recept na jednu větší omeletu. Na oběd podáváme s vařeným bramborem a zeleninou.
Hodnocení
4.1
/ 5 (12x)
Doba přípravy
30 min
Ingredience
2 ks
vejce
1-2 plátky
šunka
1 lžíce
řeřicha
0.5 ks
cibule
1 lžíce
sýr
podle chuti
sůl
2 lžíce
bílé víno
mletý černý pepř
na ozdobu
řeřicha
Postup přípravy
Nastrouháme si tvrdý sýr. Najemno nakrájíme šunku, cibuli a řeřichu.
Našleháme vejce s vínem. Přidáme jemně strouhaný sýr, cibuli, řeřichu, šunku a těstíčko na omeletu osolíme a opepříme.
Luxusní omeletu pečeme na rozehřátém tuku.
Hotovou omeletu ozdobně nakrájíme na čtvrtky a dáme ji na uvařené brambory. Podáváme s čerstvou zeleninou.