těsto | ||
---|---|---|
200 g | máslo | |
2 ks | žloutek | |
100 g | cukr moučka | |
300 g | hladká mouka | |
náplň | ||
1 sklenice | marmeláda | |
na obalení | ||
150 g | cukr moučka | |
1 balíček | vanilkový cukr |
Hladkou mouku prosejeme na vál, přidáme změklé máslo, cukr, žloutky a vypracujeme na hladké a vláčné těsto. Těsto necháme na pár hodin vychladnout. Po vychladnutí těsto na vále rozválíme na tenký plát a vykrajujeme různé tvary lineckého cukroví. Poklademe na plech a dáme péct. Pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut při 175 °C. Upečené linecké cukroví natřeme marmeládou a vrch namáčíme do moučkového cukru smíchaný s vanilkovým.
Výběr redakce na TOP recepty na linecké cukroví
Křehké, voňavé a doslova se rozplývající na jazyku - takové je linecké cukroví, které se podaří. Máme pro vás pár receptů, díky kterým bude letošní vánoční pečení snazší.
BLOG ibezcukrutojde: Skvělé bezvaječné linecké cukroví
Mám velkou radost, že se s Vámi mohu podělit o svůj první recept. Linecké cukroví bylo od malička moje asi nejoblíbenější vánoční cukroví. Tedy hned po vanilkových rohlíčcích. Jenže, když jsem před lety onemocněla a musela odstranit nejen lepek, ale též cukr a v podstatě všechny obiloviny, musela jsem si pečení odpustit.
Autor:Jovi
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena