Čerstvé nebo sušené jablečné slupky opláchneme. Slupky vložíme do hrnce a zalijeme studenou vodou. Hrnec zakryjeme poklicí a vaříme asi 5 minut. Vodu scedíme a podle chuti ji osladíme medem.
Takto připravenou limonádu necháme vychladnout. Limonádu z jablečných slupek podáváme vychlazenou.