Surimi tyčinky zbavíme obalů a pokrájíme na drobné kousky.
V misce smícháme zakysanou smetanu s jemně nasekanou cibulí, přidáme špetku soli a pepře, zakapeme citronovou šťávou a vmícháme Surimi. Nakonec dochutíme lžičkou tatarské omáčky a kečupem.
Pomazánku s krabí příchutí si můžeme vychutnat třeba s domácím chlebem. Zdobíme jemně nasekanou pažitkou.