Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Čočku propláchneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek a nakrájíme nadrobno.
Ve velkém hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm do zesklovatění osmahneme. Přisypeme čočku a brambory a za stálého míchání krátce orestujeme. Zalijeme vodou, přidáme malou rovnou lžičku soli, 2 špetky pepře a libeček. Polévku vaříme asi 15 minut, až je zelenina měkká. Poté přidáme česnek a minutku dvě provaříme.
Celý obsah hrnce tyčovým mixérem rozmixujeme. Podle potřeby dochutíme a přidáme také rozemnutou majoránku (až 1 lžíce). Poté přilijeme smetanu (můžeme i vynechat) a znovu lehce promixujeme.
Lahodnou krémovou polévku můžeme doplnit chlebovými krutony, dozdobit čerstvou petrželkou a takto podáváme.