Tuto pečeni se žampióny a smetanovou omáčkou můžeme podávat s těstovinami nebo knedlíky.
Hodnocení
3.0
/ 5 (602x)
Doba přípravy
30 min
Chutnalo
1x
Ingredience
- -
sůl
- -
máslo
200 g
žampióny
150 ml
kysaná smetana
- -
mletý pepř
400 ml
hovězí vývar
800 g
vepřová kýta
- -
jíška
- -
koření Divočina
Postup přípravy
Do masa vetřeme sůl, pepř a divočinku a necháme uležet, potom maso opečeme na oleji v tlakovém hrnci, zalijeme vývarem, uvedeme do varu a nakonec hrnec zavřeme, vaříme asi 25 minut. Pokrájené žampióny přidáme k masu, povaříme a nakonec vmícháme smetanu, jíšku, povaříme a podáváme.