Recept na lehké a zdravé jídlo připravené z brokolice a kuřecích prsou.
Hodnocení
4.6
/ 5 (10x)
Doba přípravy
60 min
Ingredience
1 ks
brokolice
2 ks
kuřecí prsa
podle potřeby
olej
máslo
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
-
pálivá mletá paprika
omáčka
1 ks
vejce
1 ks
zakysaná smetana
15 dkg
tvrdý sýr
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme, osolíme, okořeníme podle chuti a orestujeme na pánvi doměkka. Mezitím si uvaříme menší brokolici, kterou mírně osolíme.
Na omáčku si smícháme zakysanou smetanu, strouhaný sýr, vejce, sůl a trochu pálivé papriky.
Vymažeme si zapékací misku troškou másla, dáme do ní maso a na kousky pokrájenou brokolici, zalijeme omáčkou a pečeme, až povrch zrůžoví.
Kuřecí prsa zapečená s brokolicí podáváme s přílohou podle chuti, například s vařenými brambory.