Varianta okurkového salátu při dietě, například té ketonové.
Hodnocení
4.4
/ 5 (7x)
Doba přípravy
10 min
Ingredience
podle chuti
sůl
salát
1 špetka
mletý pepř
1 lžička
citronová šťáva
1 ks
okurka salátová
180 g
kysaná smetana light
Postup přípravy
Okurku oloupeme a pomocí speciálního kráječe, nebo pracněji nožem, nakrájíme na jemné hranolky. V žádném případě nestrouháme na struhadle.
Okurku dle své chuti osolíme a opepříme. Přidáme kysanou smetanu a důkladně promícháme.
Nakonec okurkový salát ochutíme citronovou šťávou.
Křehký okurkový salát podáváme dobře vychlazený.