Rohlíky namočíme do mléka a za 10 minut lehce vymačkáme. Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Plátky anglické slaniny nakrájíme na nudličky. Rozpálíme sádlo a polovinu cibule s nudličkami anglické orestujeme dozlatova.
Do pekárny dáme maso, vyklepneme vajíčka, přidáme sůl, kmín, pepř, majoránku i na nudličky nakrájený česnek, plnotučnou hořčici, vymačkané rohlíky zbylou cibuli. Zlehka promícháme a zasypeme cibulí s anglickou.
Zapneme program "těsto" a mícháme. Po pípnutí vyjmeme háky, nastavíme program "pečení" a pečeme 100 minut dozlatova. 10 minut před dopečením sekanou několikrát jemně nařízneme.
Domácí sekanou z pekárny podáváme teplou i studenou.