Recept na lehký předkrm z bílé veky a rajčatové směsi.
Hodnocení
2.6
/ 5 (5x)
Doba přípravy
20 min
Ingredience
4 stroužky
česnek
4 ks
rajče
4 plátky
bílá veka
podle chuti
sůl
parmazán
olivový olej
mletý černý pepř
na ozdobu
bazalka
Postup přípravy
Rajčata omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Promícháme se solí, pepřem a nasekanou bazalkou, nakonec zakápneme olivovým olejem.
Bílou veku nebo bagetku nakrájíme na plátky a opečeme. Opečené plátky potřeme česnekem.
Na veku naklademe rajčatovou směs a posypeme parmazánem.
Italskou bruschetu podáváme jako předkrm.