těsto | ||
---|---|---|
0.5 hrnku | olej | |
2 ks | vejce | |
1 hrnek | mléko | |
1 hrnek | cukr moučka | |
1.5 hrnku | polohrubá mouka | |
1 balení | kypřicí prášek do pečiva | |
podle chuti | ||
kakao | ||
ořechy | ||
citronová kůra | ||
strouhaný kokos |
Dohromady smícháme polohrubou mouku, prášek do pečiva, cukr moučka, mléko, olej a vejce. Těsto důkladně promícháme. V těstě by se neměly objevovat hrudky. Do těsta podle chuti vmícháme různé přísady. Z odzkoušených kombinací příchutí doporučuji kokos s citronovou kůrou, nebo drcené vlašské ořechy s kakaem. Následně nalijeme těsto do formiček na muffiny a dáme péct do trouby předehřáté na 180 °C. Hrnkové muffiny podáváme jako jemný zákusek ke svačině nebo snídani.
Doladěno k dokonalosti: Banánové muffiny s čokoládovým krémem krok za krokem
Na oslavu nebo k čaji vám tyto muffiny budou jistě chutnat. Vyzkoušejte recept na vynikající, jednoduché a nadýchané muffiny s lahodným krémem.
Muffiny ze zdravých surovin? Tady jsou! Základem je dýňové pyré, pohanková mouka a vlašské ořechy. Jako třešnička navíc - poleva z tahini, která muffiny skvěle chuťově doplní. Zaručujeme, že vám budou mizet pod rukama!
Autor:Ronnie
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena