Tento pokrm je velmi rychle hotový, a přitom pěkně vypadá, výtečně chutná a navíc neobsahuje vůbec žádné nasycené tuky!
Hodnocení
3.1
/ 5 (101x)
Doba přípravy
25 min
Ingredience
1 stroužek
česnek
sůl
1.3 hrnku
řeřicha
pepř
1 lžička
olivový olej
60 g
uzený losos
230 g
těstoviny fettuccine
na ozdobu
řeřicha
Postup přípravy
Ve velkém hrnci přivedeme k varu mírně osolenou vodu, přidáme těstoviny a vaříme je 8-10 minut tak, aby byly měkké, zároveň však ještě pevné.
V hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme česnek a opékáme ho za stálého míchání na mírném ohni půl minuty. Přidáme řeřichu a lososa, podle chuti opepříme a opékáme další půl minuty, dokud řeřicha neovadne.
Zdroj: Nízkotučné pokrmy
, edice 100 nejlepších receptů