Očištěnou a drobně pokrájenou zeleninu na mírném ohni povaříme doměkka.
Povařenou zeleninu rozmixujeme, přidáme olej, hořčici, ocet, cukr,
Deko a krátce povaříme.
Ještě horkou čertovskou hořčici plníme do malých skleniček (přesnídávkových), zavíčkujeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme tak do vychladnutí.
Domácí čertovskou hořčici používáme dle chuti.