Levná polévka pro všední den, připravená za chvilku.
Hodnocení
3.0
/ 5 (95x)
Doba přípravy
20 min
Ingredience
5 stroužků
česnek
2 lžíce
olej
sůl
1 ks
vejce
1 kostka
Masox
3 lžíce
hrubá mouka
na ozdobu
petrželka
podle chuti
majoránka
sójová omáčka
mletý kmín
Postup přípravy
Česnek oloupeme a rozetřeme se solí.
Na oleji zpěníme mouku, sejmeme z plotýnky, vmícháme vejce, vrátíme na zeslabený plamen a smažíme, dokud se neutvoří malé žmolky.
Vejce zalijeme vodou, přidáme sůl, masox, sójovou omáčku a pět minut vaříme. Poté přidáme rozetřený česnek, kmín, rozemnutou majoránku a ještě minutu povaříme.
Česnekovou polévku s vaječnou jíškou podáváme sypanou jemně sekanou petrželkou.