Syrové brambory očistíme a nakrájíme na kolečka. Pórek očistíme a také nakrájíme na kolečka.
Kolečka brambor pokládáme na máslem vymazaný plech. Na ně naklademe na kolečka nakrájený pórek. Brambory s pórkem, osolíme, opepříme a znovu skládáme brambory a na ně pórek. Nakonec celé zalijeme šlehačkou a dáme péct na 180 °C.
Upečené brambory s pórkem a šlehačkou rozdělíme na talíře a ihned podáváme.