Recept na cukroví z těsta, ve kterém nesmí chybět vařené i syrové žloutky.
Hodnocení
3.2
/ 5 (9x)
Doba přípravy
60 min
Ingredience
150 g
máslo
2 ks
žloutek
100 g
cukr moučka
280 g
hrubá mouka
2 ks
vařené žloutky
na potření
marmeláda
na ozdobu
strouhaný kokos
čokoládová poleva
Postup přípravy
Z hrubé mouky, změklého másla, moučkového cukru a žloutků (vařených i syrových) vypracujeme těsto.
Těsto na žloutkové cukroví vyválíme na plát a pomocí vykrajovátek tvoříme stromečky a jiné tvary, které upečeme ve vyhřáté troubě.
Žloutkové stromečky necháme vychladnout a pak je slepujeme marmeládou. Nakonec žloutkové pečivo ozdobíme rozpuštěnou čokoládou polevou a strouhaným kokosem.