Recept na smažené zázvorové kuličky z mletého masa.
Hodnocení
4.5
/ 5 (2x)
Doba přípravy
35 min
Ingredience
8 lžic
sójová omáčka
4 lžičky
mletý zázvor
50 dkg
vepřové mleté maso
na obalení
1 hrst
sůl
1 miska
solamyl
pepř
podle potřeby
1 sklenka
olej na smažení
Postup přípravy
Připravíme si vepřové mleté maso, do kterého přimícháme čerstvě namletý zázvor, přidáme sójovou omáčku a uděláme kuličky o velikosti 2 - 3 cm.
Zázvorové kuličky obalíme v solamylu.
V hluboké pánvi rozpálíme větší množství oleje a usmažíme. Po vyndání a okapání zázvorové smažené kuličky lehce obalíme ve směsi pepře a soli.