Vepřové plátky krkovičky naklepeme, osolíme a opepříme.
Plátky masa vložíme do pekáčku, zalijeme lečem, smetanou ke šlehání a pečeme pomalu v troubě cca 45 - 60 minut.
Vepřovou krkovičku na leču se smetanou podáváme s bramborem, bramborovou kaší nebo rýží.