Trošku jiný styl pohoštění pro návštěvy. Zvlášť pro ty nečekané.
Hodnocení
3.1
/ 5 (135x)
Doba přípravy
20 min
Ingredience
sůl
5 ks
vejce
kopr
2 ks
rajče
mletý pepř
omáčka
125 ml
smetana
2 lžíce
hořčice
1 kelímek
bílý jogurt
2 ks
okurka sterilovaná
125 ml
nízkotučný tvaroh
Postup přípravy
Vejce uvaříme ve vodě natvrdo. Ihned po uvaření pod studenou vodou zchladíme, oloupeme a rozkrojíme na poloviny. Rajčata nakrájíme na měsíčky.
Nasekáme si najemno okurky, přidáme kopr, a smícháme s tvarohem, hořčicí, smetanou a jogurtem. Dochutíme pepřem a solí.
Omáčku dáme do misky doprostřed talíře. Poloviny vajec rozložíme okolo a prokládáme měsíčky rajčat.
Ozdobíme například petrželkou.