Vlašské ořechy namočíme do studené vody na 6 - 8 hodin. Sušená rajčata zalijeme horkou vodou a necháme je louhovat, dokud nezvláční. Šalvěj nakrájíme.
Ořechy i rajčata slijeme a rajčata nakrájíme. Všechny přísady dáme do mísy a přidáme sůl a pepř. Vše rozmixujeme do hladka. Pokud je třeba, přidáme trochu vody.
Veganskou paštiku se šalvějí a ořechy podáváme s racio snacky či jinou přílohou.