Recept na trubičky ze šunky a eidamu, smažené jako řízek.
Hodnocení
5.0
/ 5 (3x)
Doba přípravy
30 min
Chutnalo
1x
Ingredience
16 plátků
šunka
8 plátků
eidam
čerstvá petrželka
trojobal
2 ks
vejce
strouhanka
hladká mouka
podle potřeby
olej na smažení
Postup přípravy
Delší stranou položíme přes sebe dva plátky šunky. Na ně dáme plátek sýra a posypeme sekanou petrželkou. Pak šunku smotáme do trubičky a spíchneme párátkem.
Trubičky obalíme v trojobalu jako řízky a usmažíme v rozehřátém oleji dozlatova.
Smažené trochu jiné trubičky podáváme s hranolky a tatarkou.