Rychlé ale vynikající těstoviny s mletým masem. Recept je vhodný pro začátečníky.
Hodnocení
4.2
/ 5 (20x)
Doba přípravy
30 min
Chutnalo
1x
Ingredience
olej
sůl
1 ks
cibule
400 g
těstoviny
250 g
žampiony
pepř
4 lžíce
červené víno
strouhaný sýr
500 g
mleté vepřové maso
podle chuti
kečup ostrý
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme podle návodu. Žampiony umyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté maso, osolíme a opepříme. Maso zprudka opečeme, pak přidáme žampiony, podlijeme vínem a zvolna dusíme. Nakonec můžeme přidat trochu kečupu.
Hotové maso smícháme s těstovinami. Každou porci posypeme strouhaným sýrem.