redakce Prima FRESH

Sušenkový dort pro maminku ve tvaru „M“

Moje hodnocení
8x

Je to nejčastěji maminka, která nám ukázala všechna kouzla, která se dají v kuchyni připravit. Odměňte se jí za to stejnou měrou a upečte lahodný dezert, na kterém si nejlépe pochutná ve společnosti celé rodiny.

4 porce
60 minut

Linecké těsto

Krém

Postup přípravy

  1. Linecké těsto: Všechny suroviny vložte do jedné mísy a míchejte jen tak dlouho, dokud se těsto nespojí. Zabalte do fólie a chlaďte minimálně 30 minut.
  2. Následně těsto rozválejte na lehce pomoučené pracovní ploše na tloušťku cca 3 milimetry. Z papíru či tenkého kartonu si vystřihněte písmeno M a podle něj vykrajujte.
  3. Pečte na 170 °C do zezlátnutí (cca 12 minut, záleží na typu trouby). Nechte vychladnout a teprve poté sundejte z plechu.
  4. Krém: Vychlazené mascarpone, žervé a smetanu vyšlehejte spolu s cukrem. Ke konci opatrně, ať se krém nepřešlehá.
  5. Do vzniklého krému zapracujte nasekané bonbony Haribo Berries. Opatrně ozdobte jednotlivá písmena a vrstvěte je na sebe.
  6. Vršek ozdobte zdobicí špičkou, ozdobte celými bonbony i jejich cukrovými kuličkami.
  7. Na ozdobu můžete použít také různé jedlé květy, např. třešně.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

redakce Prima FRESH


Přečtěte si také

Recepty