Žampionový krém na vařené kuřecí maso

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Hříbky zalijeme vroucí vodou a dáme do mikrovlnky na 3 minuty a pak je necháme 10 minut odpočinout. Žampiony nakrájíme na co nejtenčí plátky. Rozetřeme stroužky česneku, vložíme na olej, přilijeme vroucí vývar a 2 lžíce hmoty vzniklé z hříbků. Přidáme žampiony a zakryté vaříme asi 6 minut. Do smetany zašleháme 2 lžíce petrželky, osolíme a opepříme, přilijeme ke směsi a vaříme ještě 10 minut. Nakonec přidáme zbytek hříbků a pčed podáváním vaříme ještě asi 2 minuty.