Staňte se našimi fanoušky na:

Žampionová omeleta

Autor receptu: junkie09 (39 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: Vegetariánské
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
8× přidáno do oblíbených

Ingredience

  • sůl
  • pepř
  • na smažení máslo
  • 1 špetka kurkuma
  • 1 lžička chilli omáčka
  • 150 g žampióny
  • bílá, 50 g paprika
  • 2 kusy vejce
  • menší, 1/2 ks cibule

Pracovní postup:

Žampiony omyjte, oloupejte a nakrájejte na plátky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na jemné kostičky. Papriku nakrájejte na drobné kousky. Na másle zpěňte cibulku, poté přidejte papriku a zamíchejte. Jakmile paprika trochu změkne přidejte žampiony, zamíchejte a osolte dle chutí. Nechejte podusit.Vejce v hrnku mírně rozkvedlejte, přidejte špetku soli, špetku kurkumy a chilli omáčku. Aź budou žampiony podušené vlejte na ně rozkvedlané vejce a celou omeletu dle chuti opepřete a pomalu smažte. K omeletě se hodí červená řepa a čerstvý chléb.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

wieruska |1. července 2013
asi dobré Odpovědět
milmach |29. června 2013
dobré Odpovědět
macik |28. června 2013
vyzkouším Odpovědět
pavlinf |28. června 2013
dobrota Odpovědět
Jana 9|23. ledna 2014
vyzkouším Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!