Vanilková pana cotta

Autor receptu: drzac (52 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

15× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Smetanu nalijeme do kastrůlku a jen zahřejeme. Nesmí vařit. Přidáme cukr a vanilk. lusk. Odstavíme a přidáme plátky želatiny, které jsme si nechali nabobtnat ve studené vodě podle návodu. Poté směs nalijeme do formiček, které vymejeme studenou vodou. Dáme do ledničky ztuhnout a nejlépe druhý den podáváme. Můžeme si udělat omáčku z mraženého ovoce a cukru na plotně a rozmixovat ponorným šlehačem. K pana cottě je vynikající studená. Místo vanilk. lusku můžeme použít vanilk. cukr.