Tvarohový závin z listového těsta s marmeládou

Tvaroh dáme do mísy, přidáme 1 vejce, vanilkový cukr, podle chuti cukr moučka a dobře promícháme. Těsto na pomoučněné vále tence vyválíme a rozdělíme na 2 - 3 díly, podle toho jak chceme mít záviny široké. Střed potřeme tence marmeládou a pak naneseme připravenou nádivku. Okraje přehneme přes sebe, dobře k sobě přitiskneme a přeneseme na plech s pečícím papírem, spojem dolů. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme do předehřáté trouby na 200°C. Pečeme dočervena a vychladlé pocukrujeme.