Smažené tresčí závitky

Autor receptu: Lucie Dýnová (358 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

mouka hladká
olej
sůl
vejce
plnotučná hořčice
chilli
pepř
sardelová pasta
treska

Pracovní postup:

Tresku očistíme, uřízneme hlavu a ocas, rozpůlíme ji, odřízneme páteř a obě půlky potřeme směsí ze sardelové pasty, hořčice, čili koření, pepře a soli. Stočíme do závitků a sepneme párátkem. Závitky obalíme v hladké mouce a rozšlehaných vejcích, vložíme do rozehřátého oleje a za častého obracení usmažíme.