Staňte se našimi fanoušky na:

Smažená cuketa v těstíčku

Autor receptu: pajunc (52 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: Vegetariánské
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
24× přidáno do oblíbených

Ingredience

  • na smažení olej
  • dle chuti sůl
  • několik listů bazalka
  • dle chuti pepř
  • 2 dl mléko
  • 3 ks vejce
  • 1 střední ks cuketa
  • 6 lžic mouka hladká
  • 4 stroužky česnek
  • nastrouhaná, 10 dkg gouda

Pracovní postup:

  1. Cuketu si nakrájíme na kolečka, lehce posolíme a necháme asi 10-15 minut vypotit.
  2. Mezitím si umícháme těstíčko - smícháme vejce, mléko, mouku a poté přidáme prolisovaný česnek, asi půl lžičky soli, trochu pepře, posekanou bazalku a nastrouhaný sýr. Pořádně promícháme a necháme chvíli odstát, aby se chutě prolnuly.
  3. Poté smažíme na mírný stupeň na oleji - aby byla cuketa měkká a těstíčko usmažené dozlatova.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

yuzum |19. ledna 2014
ukládám :) Odpovědět
eliska.staubertova |1. září 2013
dobre taky je delam Odpovědět
jana.remkova.7 |31. srpna 2013
Na cukety hledám pořád inspiraci, moc děkuji!! Odpovědět
pajunc |18. července 2013
u nás už je sézona cuket v plném proudu ... nechte si chutnat :-) Odpovědět
Bobina |17. července 2013
Dík za recept, bude se hodit. Cukety už kvetou... snad z nich něco bude.... Odpovědět
Lenny |9. července 2013
Dobrota Odpovědět
bak |28. června 2013
super Odpovědět
JarmilCa|5. řijna 2013
Máme poslední naší cuketu :-). Vyzkouším tento recept. Vypadá lákavě. Odpovědět
jana.kozova|15. září 2013
Vyzkouším. Odpovědět
michelle4|28. června 2013
zajímavé Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!