Šlehačková deli bábovka

Deli čokoládu dáme vychladit. Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Kypřící prášek prosijeme do mouky a z bílků vyšleháme pevný sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Vařečkou vmícháme smetanu, mouku promíchanou s kypřícím práškem a poté opatrně sníh ušlehaný z bílků. Do vymíchaného těsta nastrouháme na hrubo Deli čokoládu a lehce promícháme. Těstem naplníme připravenou bábovkovou formu a vložíme do předehřáté trouby na 170°C a pečeme asi 45 minut. Po upečení necháme bábovku mírně vychladnout, poté vyklopíme a studenou pocukrujeme.