Slaný koláč dvou sýrů

Autor receptu: tynkachz (14 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, cibulovou nať nasekáme, šunku nakrájíme na kostky a nivu s eidamem nastrouháme na jemno. Vajíčka rozkvedláme. Na oleji osmažíme dozlatova cibulku, cibulovou nať a šunku - okořeníme saturejkou. Osmaženou směs přendáme do mísy (bez oleje), kde ji necháme vychladnout. Potom přilijeme vajíčka, přisypeme strouhaný sýr a promícháme. Listové těsto rozválíme na tenký plát a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Rovnoměrně ho potřeme směsí a pečeme dozlatova. Můžeme ho podávat teplý i studený.