Salsa z červených paprik

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Pro zkušené

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
lžička oregana
1/2 lžičky drceného kmínu
200 g rajského protlaku
1 chilli paprička
2 lžíce rostlinného oleje
8 paprik
3 stroužky česneku

Pracovní postup:

Neloupané papriky očistíme a pokrájíme na drobné kousky nebo nudličky. Na lžíci oleje osmahneme rozdrcený nebo prolisovaný česnek, přidáme papriky, podlijeme vodou a dusíme asi 5 minut. Přilijeme protlak a přidáme koření, osolíme a dusíme na mírném ohni ještě asi 5 minut. Omáčku podáváme k masu nebo vmícháme do uvařených špaget.