Salámový věnec

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Oba druhy mouky smíchat. Z 300 g moučné směsi, vína a droždí vypracovat těsto a nechat ho 60 minut kynout. Pak do něj zapracovat zbývající mouku, špetku soli a pepře, vejce, salám nakrájený na kostičky, sádlo a kolečka cibulky osmahnuté na oleji s petrželkou. Uhníst hladké těsto, dát do vymazané a vysypané formy ve tvaru věnce a nechat na teplém místě cca 120 minut kynout. Péct asi 60 minut na 180°C, hotový nechat vychladnout.