Švestkový koláč od Barunky

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr moučka (do náplně)
mák (mletý, do náplně)
1/2 hrnku oleje (do těsta)
250 ml cukr krystal (1 hrnek, do těsta)
250 ml hrubé mouky (1 hrnek, do těsta)
250 ml polohrubé mouky (1 hrnek, do těsta)
250 ml kyšky (1 hrnke, do těsta)
1 kypřicí prášek (do těsta)
1 vejce (do těsta)
1 kg švestek (do náplně)

Pracovní postup:

Obě mouky smícháme dohromady, prosijeme s práškem do pečiva, promícháme s ostatními surovinami a pečlivě vypracujeme hladké těsto. Hmotu vylijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Švestky omyjeme, odpeckujeme, překrojíme na půlky a poskládáme na těsto. V horké troubě, rozehřáté na 180 stupňů, pečeme 25-30min. Ještě horký koláč posypeme mletým mákem, smíchaným s cukrem.