Sváteční bábovka s bílou čokoládou

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vejce vyšleháme s cukrem do pevné pěny a šlehačku dotuha. Do pěny opatrně zapracujeme mouku s kypřidly a šlehačku. Hmotu rozdělíme na 2 části. Do jedné přidáme kakao a do druhé vychladlé espresso. Obě části nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme asi hodinu na 160°C. Upečenou bábovku vyklopíme a necháme úplně vychladnout. Bílou čokoládu rozpustíme se smetanou na mírném ohni a polijeme povrch bábovky. Když ztuhne, bábovku nakrájíme.