Staňte se našimi fanoušky na:

Šunkofleky podle sonizny

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
16× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

  1. Uvaříme si uzené maso v osolené vodě s černým pepřem, bobkovým listem a novým kořením a těstoviny dle návodu - doporučuji vařit těstoviny ve vývaru z uzeného masa, získají tak úžasnou chuť.
  2. Těstoviny slijeme - necháme si hrníček vývaru pro další potřeby - a necháme vychladnout.
  3. Do vychladlých těstovin dáme žloutky vajec a máslo. Z bílků ušleháme sníh.
  4. K těstovinám přidáme maso, které jsme si nakrájeli na potřebné kousky a zalijeme hrnkem vývaru.
  5. Nakonec přidáme smetanu a poté velmi jemně vmícháme ušlehané bílky.
  6. Pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C asi 30 min.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Jana Konečná |9. března 2016
super Odpovědět
Januse |17. února 2015
nerozumím, hrneček vývaru nalijeme do vývaru Odpovědět
Marťula09 |22. května 2014
Hm, tohle může být krásně nadýchané .....děkuji za recept, vyzkouším Odpovědět
sonizna |22. května 2014
Zkuste vylepšené šunkofleky - do receptu jsem ale zapoměla napsat, že hrníček vývaru, který jsme si odložili poté nalijem s uzeným masem do vývaru. Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!