Roštěnkové závitky s klobásou

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Roštěnky na okrajích nařízneme,naklepeme,osolíme,opepříme potřeme hořčicí rozmíchanou s křenem a vložíme oloupanou na půlkyrozkrojenou klobásu.Svineme roštěnky do válečků,spojíme jehlami a potřeme rozetřeným česnekem.Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme asi 8 minut na sádle,zaprášíme paprikou,vložíme připravené závitky,které za mírného podlévání vřelou vodou dusíme doměkka.Šťáva by měla mít správnou podobu,pokud budeme chtít hustší,zahustíme ve vodě hladkou mouku,necháme 6-8 minut povařit a přecedíme. Příloha rýže,knedlíky.