Rizoto s houbovou směsí

Autor receptu: Georgina (161 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
parmazán (strouhaný)
250 g hřibů nebo směsi hřibovitých hub
400 g rýže
1 cibule (velká)
1 kostka bujonu

Pracovní postup:

Houby nakrájíme na malé kousky, orestujeme na cibuli, podlijeme a dusíme do měkka s bujonem. Rýři uvaříme do poloměkka asi 10 minut, přidáme k houbám a ještě 5 minut dusíme společně. Dochutíme solí a přidáme strouhaný parmezán. Kdo má rád může přidat ještě jednu porci hub navíc.