Recept Pohankové noky

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pohankové noky jsou výtečná obměna klasických noků. Můžeme je podávat s dušenou zeleninou, masem či na sladko posypané tvrdým tvarohem a cukrem. Takže pohankovou a polohrubou mouku i krupici smícháme. Poté přidáme špetku soli, vejce a tolik vody, aby nám vzniklo hladké nepříliš husté těsto. Lžící namočenou ve vodě vykrajujeme z těsta noky a vaříme asi tak 3-5 minut ve vroucí osolené vodě. Dobrou chuť!