Recept Karbanátky z tofu

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové
Nízkokalorické
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

30× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

kousek celeru
1 lžička strouhaného zázvoru
petržel
máslo
3 lžíce hladké mouky (sójová pražená mouka)
olej
sůl
1 lžíce sójové omáčky či náhražky
chilli
300 g tofu
2 jarní cibulky
1 mrkev

Pracovní postup:

Zkuste výtečné karbanátky z tofu! Oškrábanou mrkev nahrubo nastrouháme, stejně tak celer a cibulky nakrájíme na kolečka. Poté tofu rozmačkáme vidličkou na kaši. Vše smícháme a přisypeme nasekanou petrželku, špetku chilli a osolíme. Ze vzniklé pevnější hmoty tvarujeme malé karbanátky. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a karbanátky z tofu opečeme z obou stran dozlatova. Podáváme s bramborem a oblohou z čerstvé zeleniny. Dobrou chuť!